A
SERRAMEL situada em
Penamacor, orgulha-se de lhe apresentar os seus produtos - apenas graficamente, infelizmente, pois estamos certos que não deixaria de se tornar nosso(a) Cliente se os pudesse aqui provar…
Mel e outros produtos das abelhas: As abelhas produzem, para além do precioso mel, outros produtos que a Serramel procura levar até si.
Pólen,
Própolis e
Geleia Real são os componentes da nossa linha de produtos dietéticos. ( Pólen de Flores da Serra da Malcata; Mel com Pólen da Serra da Malcata; Mel com Própolis; Mel com Geleia Real Serramel).
Mel de Tília Serramel É um mel âmbar claro, com um sabor único, doce e perfumado. Aroma floral acentuado, que lembra a tília. Muito apreciado e cotado em toda a Europa. O Mel de Tília é considerado como um dos melhores méis para ajudar a curar as constipações e gripes. Também é indicado para combater a insónia.
Mel de Rosmaninho SerramelDa ...
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SERRAMEL situada em
Penamacor, orgulha-se de lhe apresentar os seus produtos - apenas graficamente, infelizmente, pois estamos certos que não deixaria de se tornar nosso(a) Cliente se os pudesse aqui provar…
Mel e outros produtos das abelhas: As abelhas produzem, para além do precioso mel, outros produtos que a Serramel procura levar até si.
Pólen,
Própolis e
Geleia Real são os componentes da nossa linha de produtos dietéticos. ( Pólen de Flores da Serra da Malcata; Mel com Pólen da Serra da Malcata; Mel com Própolis; Mel com Geleia Real Serramel).
Mel de Tília Serramel É um mel âmbar claro, com um sabor único, doce e perfumado. Aroma floral acentuado, que lembra a tília. Muito apreciado e cotado em toda a Europa. O Mel de Tília é considerado como um dos melhores méis para ajudar a curar as constipações e gripes. Também é indicado para combater a insónia.
Mel de Rosmaninho SerramelDa Serra da Malcata para sul, ao longo das serranias que ladeiam os rios Pônsul e Erges, no interior Alentejano e na serra Algarvia e, para norte, nas margens do rio Côa e nas regiões montanhosas entre os rios Tua e Sabor (terra quente trasmontana),
Serramel produz e selecciona este mel de cor clara e suave paladar aromático. A sua produção e extracção são feitas de forma tradicional.
Mel de Queiró da Serra da Malcata: O mel da urze Queiró caracteriza-se por ser escuro e ter um sabor forte e peculiar. São as colmeias instaladas no alto da Serra da Malcata, onde esta urze predomina, que o produzem.
Mel de Queiró e Rosmaninho da Serra da Malcata: As colmeias localizadas na meia encosta da Serra da Malcata recolhem néctar de Rosmaninho e néctar de Queiró – obtemos assim este mel que combina a suavidade do mel de Rosmaninho com a originalidade do Mel de Queiró. A sua cor é âmbar.
Mel Cremoso de Flores de Laranjeira: Este mel cremoso (cristalização extra fina) foi sujeito, após embalamento, a temperaturas controladas, inferiores à temperatura ambiente, que provocaram uma cristalização rápida e muito fina. Tem uma consistência ideal para barrar.
Dos dois principais açúcares do mel – glucose e frutose – a glucose, menos solúvel que a frutose, tende a precipitar sob a forma de cristais. O mel fica opaco e tende a solidificar. Diz-se, então, que o mel "cristalizou". Conforme a sua origem floral, há méis que cristalizam em poucos meses e outros que demoram um ano ou mais a cristalizar.
Mel de Eucalipto da Beira Litoral: Com o objectivo de satisfazer a diversidade de gostos dos nossos clientes, seleccionámos o melhor mel de Eucalipto da Beira Litoral.